家常菜做法

金枪鱼披萨

食材:
面粉120克、酵母1克、盐适量、糖适量、油适量、金枪鱼1罐、脆皮肠2根、豌豆1把、PepperJack奶酪120克、亨氏番茄酱适量
步骤1:
酵母兑适量温水搅拌好;面粉加盐、白糖少许,倒入兑好酵母水用筷子搅成絮;用手搓成光滑面团,加少许油再揉搓均匀,放温暖处发酵;
步骤2:
馅料;
步骤3:
豌豆焯熟;脆皮肠1根切碎粒,1根切片;
步骤4:
金枪鱼沥去油;奶酪切碎;
步骤5:
发酵好的面团揉去空气;
步骤6:
把面团摊开在烤盘里,用叉子戳些小洞;
步骤7:
刷上一层番茄酱,洒上三分之二的奶酪,再撒上香肠碎;
步骤8:
铺上金枪鱼,撒上豌豆摆上香肠片,再撒上剩下的奶酪;
步骤9:
烤箱预热200度,入烤箱烤15分钟即可。
步骤10:
超级好吃~
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