食材：
金枪鱼180g、辣白菜100g、水芹50g、松仁30g、煮柠檬50g、柚子蜜酱10g、核桃油30g、盐少许、辣酱20克、牛油果酱50g、甜玉米粒20克、红腰豆20克
步骤1：
辣白菜片开备用
步骤2：
松子仁备用。
步骤3：
水芹洗净焯水切碎，
步骤4：
牛油果去皮去核与切碎水芹、松子仁加核桃油少许盐用料理机打成酱。
步骤5：
打好的酱可以混合使用也可单独使用。
步骤6：
柠檬洗净切片用50克冰糖小火煮10分钟左右放凉备用。
步骤7：
金枪鱼、玉米粒、红腰豆加辣酱柚子蜜拌匀，用辣白菜梗卷起然后装盘装饰与松子牛油果酱一起上桌。
步骤8：
营养美味完成。
