家常菜做法

青椒炒墨鱼丝

食材:
墨鱼2个、青椒2个、大蒜叶、大蒜头、香菜
步骤1:
材料准备如上,主要是墨鱼需要泡一整天,然后切丝
步骤2:
青椒下锅翻炒,炒软为目的,不需要加油可以些许盐
步骤3:
入油,放大蒜籽煸香
步骤4:
放入墨鱼丝,爆炒
步骤5:
加入生抽,大蒜叶,试下盐味(墨鱼本身比较咸所以一定要试着试着加盐),最后加香菜
步骤6:
成品!
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