大米半杯、螃蟹一只、青菜少许、姜丝少许、白胡椒粉一小勺、盐少许-家常菜做法

螃蟹营养粥

来源：家常菜做法 2020-05-23 09:51:29 编辑：家常菜做法主编

食材：

大米半杯、螃蟹一只、青菜少许、姜丝少许、白胡椒粉一小勺、盐少许

步骤1：

成品

步骤2：

【螃蟹粥】材料：香米一杯三眼蟹1-2只青菜少许姜丝少许调料：盐胡椒粉首先要将大米事先浸泡半个小时，然后沥干放入炖锅中

步骤3：

一次性加足了水，我是按照1:10的比例加入的，当然如果你喜欢稠一些，可以是1:9，然后加少许的玉米油

步骤4：

电炖锅选择煲粥功能，全程2个小时（我用的是九阳桃花盏炖锅，炖盅取出来，锅可以直接熬煮的）

步骤5：

接着准备其他是食材，将三眼蟹腮内脏之类去掉洗净，然后切大块（喝粥不要切太小了，那样也喝不来是不是，少许的姜末和青菜都切细碎了）

步骤6：

大约熬煮90分钟左右，粥是这样状态了，非常的软烂，糯糯的就是我们家老公最喜欢的口感

步骤7：

然后将其他所有的食材都放入，顺便加入盐和胡椒粉搅拌均匀，继续熬煮，这个过程大约15分钟左右就可以了。做海鲜粥加姜末和胡椒粉是为了去腥，同时也能驱寒，这一步可不要省略哈。

步骤8：

冬天早餐这么吃，热乎乎的还营养，又好消化又好吸收，千万要试试看的。

扫描二维码或搜索微信公众号"zuocaitv"即可立即关注！
让您每天胃口大开。