食材: 青鱼半条、豆腐1盒、油少许、黄酒少许、姜少许、盐少许、味精少许 步骤1: 所有食材 步骤2: 青鱼洗净切块 步骤3: 起油锅加热,放入青鱼煸炒 步骤4: 放少许黄酒煸炒 步骤5: 放少许姜 步骤6: 放适量的水加盖煮10分钟 步骤7: 放入豆腐煮开 步骤8: 放少许盐煮2分钟 步骤9: 最后放少许味精即可