食材：
鲤鱼一条、豆腐一块、八角，香叶，桂皮少许、清水少许、葱姜蒜少许
步骤1：
准备材料
步骤2：
准备香料
步骤3：
豆腐冲洗切块
步骤4：
锅中热油放入八角，炸成黑色捞出
步骤5：
放入鱼煎至俩面微黄
步骤6：
你可以用不粘锅煎这样防止鱼破皮
步骤7：
加入清水（一次性要加够哦，炖起来是不能在添水的，这样鱼汤会不香）小火炖煮
步骤8：
炖起来后加入香料，直至鱼汤剩下3分之2，鱼汤这时会变白哦。
步骤9：
出锅，可撒香菜枸杞，随意
步骤10：
趁热来碗鱼汤，驱赶严寒！
