食材：
河蚌肉、姜10g、蒜子10颗、蒜苗6到8根、青辣椒10个、小泡椒10个、火锅底料3g、料酒10g、盐根据自己的口味放3、八角桂皮3个
步骤1：
先把河蚌肉切丝
步骤2：
把配料切好
步骤3：
把配料炒香加河蚌肉
步骤4：
加上水煮10分钟，放小青椒炒一会
步骤5：
成品
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
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