食材： 蒜适量、醋适量、白糖适量、盐适量、葱适量、蚝油适量、老干妈适量、麻油适量、蚬子肉适量 步骤1： 准备好蚬子肉，放入大碗中 步骤2： 依次放入葱、蒜末、盐、少许糖，根据个人口味加入适量醋，米醋或者陈醋都可以 步骤3： 倒入少许麻油 步骤4： 放入适量老干妈和少许蚝油。需要注意一点，盐放的多的话，蚝油就少放一些，不然会很咸 步骤5： 用筷子拌一拌就好啦，非常好吃，也非常简单
