食材： 马齿苋500g、葱花少许、蒜蓉少许、姜末少许、红油适量、藤椒油适量、生抽一勺、蚝油一勺、鸡精适量、香菜少许 步骤1： 马齿苋切去老根洗净 步骤2： 开水锅内加入少许盐少许油。抄水一分钟后放入冰水中冰镇一下，捞出沥干水分。 步骤3： 准备葱姜蒜末，小米辣，香菜 步骤4： 容器内放入马齿笕，葱姜蒜末，小米辣，香菜，一勺生抽，一勺蚝油，藤椒油，红油，鸡精，白糖少许拌匀 步骤5： 装盘后撒上熟芝麻。开吃
