食材：
菠菜，250g、毛蚬子500g带壳、芝麻酱适量、盐，一品鲜酱油，蚝油，陈醋，花生碎，辣椒油，蒜末。适量
步骤1：
毛蚬子洗净，多洗几遍好多泥，蒸熟，这样更鲜，趁热将肉取下，用蒸剩下的水洗干净。
步骤2：
放了一张自己家种的菜，绿油油的，好喜欢。
步骤3：
菠菜洗净，焯一下水，变深就可以捞出了，放入凉水里，过一下，捞出拧干水，备用。
步骤4：
调汁:将芝麻酱用水勾兑开，成糊状即可，放入适量盐，酱味，蚝油，陈醋，搅拌均匀，花生碎，蒜末，全部放到菠菜，毛蚬子内，拌匀即可。
步骤5：
成品！
步骤6：
晚饭还有一份牛肉咖喱！
