食材： 黄蚬子一斤、冬瓜一斤、葱姜适量、猪油五克、料酒一勺、盐适量 步骤1： 汤锅里加水，烧开，加入姜片，猪油。 步骤2： 冬瓜去皮去子，切片。 步骤3： 冬瓜加入汤锅。 步骤4： 煮到冬瓜略略透明。加入料酒，盐和葱。 步骤5： 加入黄蚬子。加盖焖两分钟，一般就全部开口了。关火。 步骤6： 超级鲜美的！ 步骤7： 来一碗不？
