家常菜做法

【孺字纯酿造酱油试用报告三】----紫苏炒青口贝

食材:
青口贝300g、紫苏1小把、孺字纯酿造酱油、茶籽油、米酒、白糖
步骤1:
豆果网送的孺字纯酿造酱油,其以大豆、小麦、食盐为主要原材料,不添加味精、防腐剂、色素,是一款安心・安全・美味的酱油。有说明书,送有量勺。
步骤2:
青口贝洗净
步骤3:
烧开一锅水,放入青口贝焯烫至开口。捞出。
步骤4:
切好紫苏,蒜粒、姜片。
步骤5:
锅中热油,放蒜粒、姜片煸炒。
步骤6:
放青口贝和辣椒圈炒。
步骤7:
加点米酒和白糖炒。
步骤8:
淋入孺字纯酿造酱油翻炒均匀。
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