家常菜做法

梭子蟹粉丝煲:鲜掉眉毛的海鲜粉条砂锅

食材:
梭子蟹一只250克、番薯粉条70克、油30克、小葱2根、姜3片、蒜2瓣、淀粉2小勺、盐1小勺、蚝油1大勺
步骤1:
食材
步骤2:
番薯粉条冷水泡10分钟,葱姜蒜切细
步骤3:
梭子蟹去腮肚,斩块,洒点淀粉
步骤4:
热锅里加油,把蟹块翻炒一下,盛起备用
步骤5:
另起锅爆香葱姜蒜
步骤6:
加入泡软的粉条,加小半锅水
步骤7:
煮开后加入蟹块
步骤8:
加盐调味
步骤9:
加1大勺蚝油,这是关键,味道会丰富很多
步骤10:
煮3-5分钟,洒一把葱花。
步骤11:
鲜美的梭子蟹粉条砂锅,连饭都省了。 更多美食分享点击头像即可。 爱美食的文艺青年通常都关注公众微信号:可可的美食生活
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