食材：
排骨500克、薏米仁100克、干海带15克、料酒10克、盐2克、家乐鸡粉2克、香葱两根、姜片6片
步骤1：
准备好食材。
步骤2：
先给排骨焯水，排骨温水洗干净后放入锅内，加入冷水，大火煮开后约二分钟后关火。然后冲洗干净。
步骤3：
干海带剪成小块清洗掉表面的一层粘液，薏米淘洗干净。
如果煮比较快的汤，薏米就要事先泡发几个小时。
步骤4：
将排骨，海带，薏米放入汤锅，清水加至八九分满，放入葱姜，料酒。
步骤5：
开大火煮开后转文火慢炖二个小时。
步骤6：
炖至薏米开花，排骨与海带酥烂，加入盐调味，放入家乐鸡粉增加鲜味。
步骤7：
可以再撒入一些白胡椒粉，汤会有微微的辛辣味。
步骤8：
盛上一碗，撒些葱粒，开吃。
步骤9：
鲜美营养哦。
步骤10：
加入了家乐鸡粉调味，非常鲜美。
