食材： 鸡蛋两只、卷心菜适量、白酒少许、盐一小匙 步骤1： 切碎卷心菜，将鸡蛋内加盐和白酒，搅拌均匀 步骤2： 卷心菜碎，加入到鸡蛋液中，搅拌，不能加太多，否则不好煎成定型。如图中，搅拌好，仍有一些蛋液，就可以 步骤3： 不沾锅内加油烧热，倒入混合蛋液。煎到定型， 步骤4： 卷成鸡蛋卷，再煎至两面金黄， 步骤5： 出锅，稍凉，改刀，有点厚蛋烧的感觉啊，最后撒一些黑芝麻
