食材： 野生紫菜适量、土鸡蛋1个、葱末1根葱，切成末、盐适量、食用油1小匙羹 步骤1： 紫菜适量，清水泡开滤水，鸡蛋打散，家里没葱，用一点莴笋叶切碎，备用。 步骤2： 锅中少许油，油热后加入紫菜，清水适量，盐适量。 步骤3： 翻滚时倒入蛋液，关火。 步骤4： 出锅后散入葱花，滴少许香油即可。
