食材：
大枣2颗、姜5片、调味料：、盐适量、花胶一小块、响螺肉一小块、百合五六片、玉竹适量、红莲适量、猪骨或鸡骨牛骨200-300克
步骤1：
把红枣、百合、花胶、响螺肉、红莲、玉竹洗净，放水里浸泡20分钟。
步骤2：
姜切片。
步骤3：
猪骨或者鸡骨、牛骨飞水后放入砂锅内，加入姜片和汤料，大火烧开后小火熬煮40分钟以上。
步骤4：
撇去浮沫，依据个人口味加入适量盐，即可。
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
上一篇：春季好菜：韭香螺肉
下一篇：大葱螺肉#膳魔师南甜主题月
