食材：
海螺500g、黄瓜3根、盐、鸡精、醋、香油适量、蒜适量
步骤1：
海螺洗净，凉水上锅煮，开后两三分钟关火。
步骤2：
挑出海螺肉，黄瓜洗净，拍开。
步骤3：
用盐、鸡精、醋及蒜泥调味，放入适量的香油提香。
步骤4：
成品，味道很正点。
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
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