食材：
海螺适量、小米辣适量个、蒜适量瓣、料酒适量勺、蚝油适量勺、红烧酱油适量勺、香油3勺、水适量克、盐适量克、鸡精适量勺、煮鱼鼓油适量
步骤1：
先把表面清洗干净
步骤2：
锅里加入水，放入料酒煮入沸腾差不多捞出。
步骤3：
锅里放入水、水开蒸5分钟
步骤4：
蘸料一个碗放入、蚝油、盐，鸡精，小米辣、蒜末、红烧酱油、煮鱼鼓油、香油、水、放入锅里烧开、蘸料就完成了。
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
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