食材: 咖喱块两块、椰浆65毫升、鱼蛋16个、青椒红椒少许 步骤1: 青红椒切小块备用 步骤2: 锅中加入少许油,蒜泥,花椒,蒜头爆香在加入两块咖喱块 步骤3: 小火炒至咖喱块化了之后加入少许水,大概跟酱料1比1即可 步骤4: 加入椰浆,煮开,记得搅拌,避免糊锅 步骤5: 加入鱼蛋 步骤6: 加入青红椒,煮熟后捞起穿串即可 步骤7: 小建议,煮后再穿,要比穿了再煮更入味噢。