食材：
鱼丸一袋240g、咖喱块半盒、咖喱粉20g适量如图、鸡精适量、小辣椒（可不加，根据个人口味）几颗
步骤1：
20cm大小的雪平锅加不到半锅水，煮沸后加入咖喱块和辣椒。
步骤2：
稍微熬五分钟。
步骤3：
几分钟后放鱼丸～
步骤4：
煮沸后加点咖喱粉，如下图用量
步骤5：
加入咖喱粉，计时煮五分钟后关火，加盖闷15分钟。（建议喜欢咖喱味的朋友，经常做咖喱风味美食的伙伴专门用一个铲子炒咖喱。咖喱味不容易洗净，铲子也会变黄。）
步骤6：
闷好后出锅摆盘，把锅里剩下的汤汁大火收浓后，淋在鱼丸上即可～
步骤7：
加咖喱粉是让整个味道更丰富，Q弹的咖喱鱼蛋就完成了～
