家常菜做法

丁香鱼?蝴蝶面

食材:
五彩丁香鱼一锅、车达芝士50克、干蝴蝶面200克、番茄酱100克、罗勒叶几片、橄榄油10克、盐5克
步骤1:
准备材料。
步骤2:
热水沸腾后,下入蝴蝶面,加入5克盐,边煮边搅动,大概15分钟左右,煮透蝴蝶面;
步骤3:
捞出蝴蝶面,用橄榄油拌匀;
步骤4:
在拌好的蝴蝶面上淋上番茄酱,撒些切好的罗勒叶(也可以用喜欢的香辛料代替);
步骤5:
再在上面铺满煎好的番茄丁香鱼,最后撒上车打芝士;
步骤6:
格兰仕微波炉的光波功能,3~4分钟。
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