食材： 白玉菇400g、蟹味菇400g、杏鲍菇200g、葱少许、蒜少许、油适量、酱油适量、盐适量、黑胡椒少许 步骤1： 白玉菇、蟹味菇、杏鲍菇 步骤2： 去根部洗净，杏鲍菇切片 步骤3： 清水烧开把白玉菇和杏鲍菇烫软 步骤4： 再把杏鲍菇下去烫软捞出备用 步骤5： 炒锅内少许油，下入葱蒜爆香 步骤6： 下入烫软的蘑菇 步骤7： 加入盐、酱油翻炒均匀 步骤8： 盛盘后撒少许黑胡椒
