食材：
酸笋、豆豉、酸辣椒、酸姜、酸茭头、大蒜、紫苏叶、罗非鱼、西红柿、酱油、蚝油、盐、淀粉
步骤1：
切好酸笋酸姜蒜茭头大蒜豆豉
步骤2：
紫苏叶洗干净切了
步骤3：
西红柿尽量切碎
步骤4：
罗非鱼两面搽干，抹上盐，锅烧油，油要非常热，下鱼，这样就不粘锅了。
步骤5：
两面煎好捞出
步骤6：
锅放油，下西红柿炒成这样就可以了
步骤7：
下酸笋豆豉酸辣椒蒜酸姜酸茭头翻炒
步骤8：
倒一大碗水
步骤9：
放蚝油
步骤10：
酱油，盐
步骤11：
拿个小碗装淀粉，加水搅拌
步骤12：
倒入锅里
步骤13：
防鱼进去，盖上盖子，闷，记得翻面
步骤14：
快收汁了，下紫苏叶煮会
步骤15：
酸辣的老友罗非鱼做好，喜欢我的菜谱记得加关注噢，么么哒
