食材： 凤尾鱼200克、西兰花200克、花生油15毫升、胡萝卜20克、青椒50克、白糖50克、醋50毫升、葱10克、大蒜10克、姜10克 步骤1： 准备食材：西兰花用水焯一下，调好糖醋汁 步骤2： 热锅放油 步骤3： 放入葱、蒜、姜爆香 步骤4： 放入青椒和胡萝卜 步骤5： 放入糖醋汁 步骤6： 翻炒几下 步骤7： 汤汁浓稠一些 步骤8： 放入凤尾鱼 步骤9： 翻炒均匀即可
