家常菜做法

反转柴鱼寿司卷

食材:
白米饭适量、黄瓜一根、火腿一根、胡萝卜一根、鸡蛋一个、寿司海苔两张、丘比沙拉汁(日式口味)适量、柴鱼片适量
步骤1:
把黄瓜、胡萝卜、火腿切成长条备用。
步骤2:
锅里刷一点油,鸡蛋打碎搅匀倒入,煎成薄薄的鸡蛋饼。
步骤3:
煎好的鸡蛋切成丝备用
步骤4:
寿司帘刷一点油,铺好白米饭。
步骤5:
铺上海苔
步骤6:
摆好黄瓜、胡萝卜和鸡蛋、火腿,从一侧卷起。
步骤7:
切成3-4厘米的段,上面撒入适量的柴鱼片。
步骤8:
倒一点丘比沙拉汁(我用的日式味,口味随意),开始享用吧!
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