食材： 黄骨鱼5条、莴笋1根、香葱几根、大蒜3瓣、姜3片 步骤1： 将黄骨鱼倒入锅中，煎至两面金黄，加入大蒜和生姜 步骤2： 倒入烧好的开水，漫过鱼，再加入一把卷好的葱，盖好锅盖煮5分钟 步骤3： 加入莴笋，再煮8分钟 步骤4： 直至莴笋已软，加入盐，胡椒，鸡精，白醋 步骤5： 调好味后，即可盛出，完成！吃鱼喝汤
