食材：
老豆腐大概4斤、盐1包、花椒面，辣椒面各1包、高度酒，油适量、菌种适量
步骤1：
某宝买的菌种，加点水调匀！
步骤2：
豆腐切小块，过一下菌液！
步骤3：
摆放好！
步骤4：
避光放上二三天！
步骤5：
全部长出白色的小绒毛就可以了！
步骤6：
夹起放高度酒里滚一圈！
步骤7：
花椒面辣椒面盐搅匀，泡过高度酒的豆腐放下，滚几下，均匀点！
步骤8：
烧油，冒烟关火，放凉了！
步骤9：
滚好调料的豆腐放到干净的瓶子里，倒入凉了的油！
步骤10：
密封好，放至半个月这样后就可以吃了！
步骤11：
很诱人哦！
步骤12：
包起来做伴手礼也很不错的！
步骤13：
送粥特好吃！
步骤14：
再来一张！
