家常菜做法

黑鱼汤

食材:
黑鱼一条、姜蒜五片、葱少量、香菜少许、盐油适量、料酒适量
步骤1 鱼洗净用少量盐腌一个小时
步骤2 姜蒜加入油中煸香,放入鱼煸炒,加开水,大火沸腾后转小火炖煮一小时,最后放香菜葱根据自己口味加盐。
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