食材: 马头鱼。油。盐。、 步骤1: 1??在市场买时让杀好,把鱼肚子洗干净后加两小勺盐腌制两个小时 2??用平底锅比较好,下油热锅把鱼依次放入,中火中途用筷子翻 3??待鱼两面呈金黄色即可用筷子夹到盘子里