食材: 八爪鱼500g、老干妈辣椒酱1勺、葱1块、姜1块、蒜2瓣、干红椒5个 步骤1: 新鲜八爪鱼洗干净,开水焯一下就盛出来 步骤2: 切成小段 步骤3: 配料切好待用 步骤4: 锅里放油,炒香葱姜蒜 步骤5: 一勺辣椒酱放进去一起炒,然后放八爪鱼,一直炒,多翻动,看到快熟了,放盐和鸡精调味道 步骤6: 成品,很好吃哦