食材： 针鱼八个、姜适量、葱适量、酱油适量、盐适量 步骤1： 姜切好备用。 步骤2： 针鱼清洗好备用。 步骤3： 起锅烧油，把切好的姜下锅翻炒出香味。 步骤4： 把针鱼下锅煎一下然后把酱油和水放入，盖上锅盖闷五，六分钟。 步骤5： 喜欢吃葱的可以放点葱，这样美味的针鱼就做好啦 拍照技术不好，请多担待
