食材: 剩米饭适量、鲍鱼2个、香菇2朵、豌豆1小把、胡萝卜1小块、盐适量、酱油适量 步骤1: 香菇鲍鱼分别洗净后焯水切成小块儿备用 胡萝卜切成丁与洗好的豌豆放在一边备用 步骤2: 锅中放底油烧热后下入米饭加一些盐后炒散盛出备用 步骤3: 锅中放底油将香菇丁胡萝卜和豌豆下入翻炒 步骤4: 最后下入鲍鱼丁和米饭加入酱油再翻炒一下即可