食材：
宜家三文鱼250g、迷迭香3支、海盐少许、黑胡椒少许、亚麻籽油适量、杂蔬适量、柠檬半个
步骤1：
速冻三文鱼化冻，准备好食材。
步骤2：
研磨海盐和黑胡椒均匀撒在三文鱼上，加入小段迷迭香，再淋上亚麻籽油腌制5分钟。
步骤3：
铸铁锅加热，倒入适量亚麻籽油。
步骤4：
晃动锅子，使油均匀附着在锅底。
步骤5：
放入腌制好的三文鱼单面煎3分钟，煎的时候时刻移动一下鱼肉防止粘底。翻面，每个面煎1、2分钟。
步骤6：
将可生食的蔬菜切丝或切块做配餐。
步骤7：
切几片柠檬，就餐时挤几滴柠檬汁在鱼肉上更添风味。剩下的泡一杯柠檬薄荷水佐餐。
步骤8：
准备摆盘，晒一下宜家餐具啦～
步骤9：
转盘以后淋上少许亚麻籽油，撒上迷迭香，完成～
步骤10：
准备开动～
