家常菜做法

咸甜相伴30年,越难越爱的爽嫩芒果牛肉粒

食材:
牛排肉400g、芒果2只、生抽5ml、老抽3ml、玉米淀粉10g、白砂糖5g、黑胡椒3g
步骤1:
将牛排吸干水后切成1.5cmX1.5cm的小块
步骤2:
并准备好白砂糖、生抽、老抽、淀粉。
步骤3:
抓匀
步骤4:
盖上保鲜膜,腌制20分钟。
步骤5:
在腌制的期间,切好芒果粒。
步骤6:
热锅起油
步骤7:
先加入牛肉炒熟,然后加入黑胡椒,至牛肉全熟后,加入芒果粒,晃动锅子,至芒果汁融入到牛肉中即可。
步骤8:
放到盘子中这道菜就好了。
步骤9:
香甜美味的一道菜
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