食材： 鹅肝1份、南瓜1片、有机花菜1朵、胡萝卜2片、黑胡椒适量、黑胡椒汁适量、白糖一小勺、细盐适量、生粉适量 步骤1： 把鹅肝解冻，南瓜切片，用盐和黑胡椒腌制5分钟，再洒上生粉 步骤3： 先把南瓜放平底锅里煎熟，再放鹅肝，1分半钟一面，捞起摆盘 步骤4： 在平底锅里把黑胡椒汁热一下，稍微放点水，放点糖，浓稠后起锅，倒在鹅肝上
