食材：
烤鸭的鸭架子一整个、蘑菇二两、香菜两颗、胡椒粉些许、盐些许、鸡精些许、葱花些许
步骤1：
把鸭架子上剩余的肉剔除下来，也有一小碗，一会跟香菜炒个鸭肉，也可以放到汤里都可。
步骤2：
这是剔除鸭肉之后剩余的鸭架子。
步骤3：
蘑菇切切然后开水戳一下，再过边凉水冲冲，更干净。
步骤4：
鸭肉冷水入锅，开锅后转为小火慢炖大约20分左右。
步骤5：
时间到了后，把鸭架子捞出来，放入蘑菇、鸭肉，家里还有两个海参也切切放了进去。再放入一点盐、胡椒粉、鸡精，关火！
步骤6：
最后撒入香菜、葱花、胡椒粉，好啦，可以上桌喽！保准喝的你五体投地！哈哈哈……
步骤7：
开喝喽～
步骤8：
剔除的鸭肉，锅内葱爆锅后，倒入鸭肉，再加一点蚝油，生抽，
步骤9：
最后撒入不可缺少的香菜！！
步骤10：
两道菜瞬间完成！多棒啊！！
