家常菜做法

美味鸭架汤。

食材:
竹荪8-10个、鸭架一副、香菇适量、海菇一包、木耳适量、枸杞10颗、百合适量、小葱50g、胡萝卜1颗
步骤1:
竹荪,去头去尾部闭合处泡水半小时。百合木耳枸杞提前泡水。
步骤2:
鸭架,加自来水上锅煮30分钟开锅时加入白胡椒粉根据个人味道放。
步骤3:
处理好食材。
步骤4:
鸭架炖半个小时后,再将竹荪木耳百合香菇海菇倒入砂锅。再继续慢炖半小时!快出锅前倒入胡萝卜和枸杞。
步骤5:
加入小葱碎完成啦。
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