食材: 马兰头200g、豆干2块、食用油适量/不加、生抽适量、麻油适量、新鲜小辣椒一两个/不加、葱两根、白糖少许勺、鸡精少许 步骤1: 马兰头洗净,用水氽熟,捞出沥干,香干用开水烫下,葱,小辣椒洗净 步骤2: 如图,将马兰头,香干,小辣椒,葱切成粒 步骤3: 放入适量生抽,白糖,盐,盐,鸡精,调出自己喜欢的味道,即可