乌鸡大概200克、当归5片、红枣6颗、枸杞10粒、黄芪5片、党参2小条、开水2碗半(一般饭碗)、姜片2片、盐适量、油少许

1、将当归、党参、黄芪，红枣、枸杞洗干净，用开水泡一小会备用 2、乌鸡洗干净，开水浸泡10分钟去除血水，捞出备用 3、切两片姜片备用

将食材放进炖盅，放入2碗半开水，隔水炖2个半小时

2个半小时过去了……嘀，时间到了，放入适量盐，几滴油，搅拌均匀就好了，喝口元气满满的汤呗～