食材：
白菜五分之一颗、烘干蛋黄（熟蛋黄也可）两个、苦瓜三分之一根、鸭架两个
步骤1：
白菜，苦瓜切好，蔬菜还是建议热水焯一下，今天因为还要做小鱼干，所以就用鱼汤煮了一下，很香
步骤2：
烘干蛋黄
步骤3：
打成肉泥的鸭架
步骤4：
油热下鸭肉，翻炒到变色
步骤5：
下白菜苦瓜继续翻炒，火不要太大
步骤6：
翻炒一会儿后下蛋黄，继续翻炒
步骤7：
如果发干要加一点点水防止糊锅
步骤8：
成品，室温放凉后掺和狗粮让毛孩儿吃就好了
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
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