家常菜做法

板栗鸭

食材:
鸭肉半只、板栗400g、铁棍山药两段、盐少许、老姜少许
步骤1:
鸭肉去毛剁块加适量清水加老姜片先高压锅煮一下,等上气后关火
步骤2:
等开锅的时候处理板栗,我是买了现成剥皮后的板栗,省事
步骤3:
铁棍山药去皮切段备用
步骤4:
处理好板栗铁棍山药这个时候高压锅刚好可以打开了,下入板栗山药这个时候加盐调味,再开火高压锅煮,等上气后转中火再煮二十分钟左右吧
步骤5:
看板栗还是一个一个的,山药也还是一段一段的,鸭肉也已经酥烂入味了
步骤6:
撒葱花开吃喽
步骤7:
再来一张
步骤8:
看着就好吃
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