家常菜做法

宝宝餐-咖喱兔兔

食材:
土豆、胡萝卜、元葱、大喜大黄金咖喱块适量、牛排一小块、玉米香肠两根、黄瓜一根、香菇两朵、巴沙鱼一块、芹菜少许、浓汤宝菌菇口味一块
步骤1:
巴沙鱼用盐胡椒粉少量料酒腌制,然后剁成鱼泥
步骤2:
和香菇一起剁碎
步骤3:
加入鸡蛋(这里鸡蛋加多了)因为多了所以又加了点淀粉
步骤4:
活成泥状差不多这样
步骤5:
大火烧开水然后该小火下鱼丸
步骤6:
等鱼丸变白长大一圈捞起又嫩又弹的鱼丸就做好了……这里鱼丸用小勺子捞的就变成这样了……不是很好看但是很好吃!
步骤7:
水里加入浓汤宝烧开
步骤8:
蔬菜都切成小块可以用模具也可以不用
步骤9:
等水开后放香菇鱼丸还有胡萝卜最后放入芹菜末还有黄瓜就可以了因为浓汤宝很好吃不需要加调料了
步骤10:
鲜香的鱼丸蔬菜汤就做好了
步骤11:
起油锅下黄油放入洋葱炒香然后放牛肉再放胡萝卜土豆块一起炒香加入水没过中火炖煮差不多十分钟
步骤12:
关火放咖喱块拌匀再开小火收汁到差不多浓稠度因为咖喱块也有味道所以不用调料
步骤13:
米饭用模具压出小兔子形状做上眼睛和嘴巴
步骤14:
咖喱摆盘就完成啦~
步骤15:
最后,还是摆上小宝宝就可以开动辣~
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