食材： 牛骨500克、黄芪适量、花旗参适量、葱段适量、生姜适量、桂圆干适量、虫草菇100克 步骤1： 超市购买牛高钙骨 步骤2： 清水放姜片，焯水 步骤3： 焯水主要是去除脏污 步骤4： 各种营养食材放入冷水陶瓷锅中，将牛骨放入，少滴点白醋，不放盐 步骤5： 大火煮沸，转文火慢慢炖 步骤6： 熬到骨汤变白 步骤7： 放入虫草菇，放盐，准备出锅 步骤8： 成品！
