食材：
然妈新鲜牛肋排500g、彩椒2个、洋葱1个、酱油适量、料酒适量、食盐适量、葱1根、姜5片、蒜3瓣
步骤1：
精选然妈牛肋排500g葱姜蒜等调料，彩椒和洋葱切块备好，
葱切成葱花样，蒜瓣切片，姜看个人喜好切片切丝；
步骤2：
锅烧热加入油，加入葱姜蒜等调料
步骤3：
然妈牛肋排加入煎至两面金黄，加入老抽少许，料酒适量，加水没过食材
步骤4：
大火收汁20分钟左右
步骤5：
加入切好的彩椒和洋葱块，进行翻炒均匀
步骤6：
色彩鲜艳，好吃不腻，操作简单的红烧牛肋排就好了
