食材： 猪大肠1000g、八角三奈各两个、大蒜10颗、郫县豆瓣酱一大勺、干辣椒3颗、花椒一小撮、酱油、姜片一颗的量、草果1颗 步骤1： 将姜、蒜、干辣椒、八角、豆瓣酱放入热油锅爆香 步骤2： 加入清水和酱油，熬汤底 步骤3： 待汤底开后加入肥肠，中火焖烧30分钟，转小火焖煮20分钟 步骤4： 然后可以出锅啦
