食材: 牛腩1斤、牛筋3两、白萝卜一根、花椒数粒、八角4粒、香叶2片、桂皮1片、大蒜叶数片、姜数片、蒜瓣3粒、柱候酱4-5大勺、冰糖适量、生抽适量、老抽适量、果皮1片 步骤1 牛腩牛筋洗净切大块,穿水控干,白锅炒干备用