食材: 猪头肉、冰糖、红烧汁、淀粉、葱花 步骤1: 猪头肉切块,锅烧热倒入少许花生油,放冰糖小火炒化 步骤2: 再把肉块放锅内翻炒几下,倒入水,红烧汁,大葱,肉本来就是熟的,少倒水,大火收汁,倒入少许水淀粉开锅装盘就行了