食材：
猪脆骨适量、蒜蓉辣椒粉孜然粉
步骤1：
猪脆骨焯水煮熟
步骤2：
切片
步骤3：
油炸到这个状态有点焦黄
步骤4：
油锅爆香蒜蓉（可以多放蒜，我用了一头）
步骤5：
放入脆骨同炒
步骤6：
辣椒粉（按个人口味）老抽生抽盐鸡精
步骤7：
炒一分钟放小茴香（可不放）
步骤8：
白芝麻
步骤9：
孜然粉
步骤10：
炒匀出锅
步骤11：
好吃
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
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