食材：
羊排4斤、胡萝卜4根、葱4段、姜8片、桂皮，香叶，八角，、陈皮，良姜，白芷，、草寇，桅子，草果，、干姜。
步骤1：
羊排焯水，里面放姜和料酒去腥
步骤2：
焯水后用凉水冲干净放入电压力锅
步骤3：
我用了4根中等胡萝卜
步骤4：
大料
步骤5：
葱姜
步骤6：
锅里倒油烧六成热倒入葱姜大料炸出香味
步骤7：
大料炸出香味到入电压力锅
步骤8：
少放点盐，然后把胡萝卜放羊排上面铺平（水不用没过胡萝卜，没过羊排就行）
步骤9：
盖上盖子，30分钟，功能调到牛羊肉，口感我调的浓郁。（然后就不用管了，时间到了过一会再排气，不然会烫着）
步骤10：
开盖，然后把胡萝卜和羊排翻一下，咸淡味自己尝一下，不咸自己在放点盐搅拌一下。
步骤11：
清香，不腻。没有膻味
步骤12：
喜欢这种清淡口味的朋友可以做一下，非常适合老人和小朋友。
